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什么是特醫食品和特膳食品?你搞清楚他們的區別了嗎

作者:冬澤特醫 發布時間:2020-08-06 09:25:45 瀏覽次數:66

最近經常能夠聽到這樣的聲音“特膳食品與特醫食品是一種嗎”,“特膳食品生產上市前需要注冊嗎”,“特醫食品和特膳食品有區別嗎”本篇文章就從以下幾個方面對這兩類食品進行說明。


特醫屬于特膳,特膳包含特醫

特殊膳食用食品(以下簡稱“特膳食品”)是指為滿足特殊的身體或生理狀況和(或)滿足疾病、紊亂等狀態下的特殊膳食需求,專門加工或配方的食品,包括4大類:嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫學用途配方食品(以下簡稱特醫食品)和其他特殊膳食用食品。這類食品的適宜人群、營養素和(或)其他營養成分的含量要求等有一定特殊性,對其標簽內容如能量和營養成分、食用方法、適宜人群的標示等有特殊要求。從分類上看,特醫食品為特膳食品中的一個大類 。

特醫食品與其他特膳食品均不能宣稱功能

不論是特醫食品還是其他特膳食品,均是為特定人群提供營養的食品,國家規定不得宣稱功能,只有保健食品才可宣稱功能。

特醫需要醫生指導特膳貼近普通食品

特膳食品和特醫食品在特性上有明顯的不同。特膳食品表現為營養素與普通食品顯著不同,可見其性質更加貼近于普通食品。在市場中,很多特膳食品與普通食品的區別并不明顯,比如常見的運動飲料。

特醫食品的醫學性質十分明顯,無論是特醫食品還是特醫嬰配,都強調了在醫生或營養師指導下食用。

特醫食品與其他特膳食品針對人群不一樣

特醫食品也被稱為“病人的飯”。特醫食品針對進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群,例如特嬰配針對早產兒、食物蛋白過敏嬰兒、乳糖不耐嬰兒等,其他特醫食品針對糖尿病患者、腫瘤患者、腎病患者等。

其他特膳食品一般針對健康人群,比如運動營養食品針對的是運動人群,孕婦及乳母營養補充食品針對孕婦及乳母等。

特醫食品、嬰配需要注冊,其他特膳食品不需要注冊或備案

新《食品安全法》規定,特醫食品和嬰幼兒配方乳粉(簡稱“嬰配”)在上市前均需要向CFDA注冊,獲得批準證書的產品才能拿到生產、銷售許可。而其他特膳食品是不需要上市前的注冊或者備案的。

另外補充一點,CFDA規定的另一種需要注冊或者備案的食品為保健食品,這類產品與特醫食品、特膳食品均不同,新《食品安全法》將特醫食品、嬰兒配方食品、保健食品歸為特殊食品。

總結

通過以上說明,希望大家對特醫食品和特膳食品的區別能有明確的認識。

上海冬澤特醫食品有限公司(以上簡稱冬澤特醫)自成立以來,一直專注于專注于醫用食品和腸內營養制劑領域 。打造專業學術服務團隊,與關注營養的全國專家們一起推進腸內營養理念與行業發展。

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